마늘간장순대볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순대와 양배추를 마늘간장 양념에 볶아 달큰짭짤하게 즐기는 분식 메뉴예요. 쫄깃한 순대에 아삭한 채소가 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 먹기…

순대와 양배추를 마늘간장 양념에 볶아 달큰짭짤하게 즐기는 분식 메뉴예요. 쫄깃한 순대에 아삭한 채소가 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 15분

영양(1인분 306.8g): 열량 443.6kcal · 단백질 11.6g · 탄수화물 65.2g · 지방 15.7g · 나트륨 2057mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 순대가 쉽게 터지지 않도록 너무 세게 뒤적이지 말고 넓은 주걱으로 가볍게 볶아요.

팁: 양배추의 아삭한 식감을 원하면 마지막에 넣고 짧게 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료