ガーリックバターライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯に、炒めたにんにくとバターを合わせ、しょうゆでうまみを加えた手軽な一品です。香ばしく風味豊かで、忙しい日の昼食や、夕食を軽く済ませたいときによく合います。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養(1人分 254.3g): 436kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 71.4g · 脂質 12.3g · ナトリウム 402.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくは強火で炒めるとすぐ焦げるので、中弱火を保ちます。
コツ: ご飯がかたまっていたら、電子レンジで1分温めてから加えると炒めやすくなります。
コツ: しょうゆはご飯に直接かけず、フライパンの縁から回し入れると香りが立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- にんにく — 3 個
- バター — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 2 大さじ
- こしょう — 1 つまみ