ガーリックライスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かいご飯に炒めたにんにくとごま油の香りを加えて、手軽に作る家庭料理です。忙しい昼食や軽く済ませたい夕食によく合い、香ばしさの中にほんのりピリッとした風味があります。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 238.5g）: 375.6kcal · たんぱく質 7.3g · 炭水化物 71g · 脂質 5.7g · ナトリウム 600.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんにくは強火ではなく中弱火でじっくり炒めると、焦げにくく、甘みが引き立ちます。

コツ: 冷やご飯を使うと、ご飯粒がほぐれやすく、パラパラに炒められます。

コツ: 醤油はご飯の上ではなく、フライパンの縁から回し入れて少し煮立たせてから混ぜると、香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）