餃子トッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
餃子トッポッキは、トックと餃子を甘辛いタレで一緒に煮て食べる韓国の軽食です。もちもちのトックと具だくさんの餃子がよく合い、小腹がすいた昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 冷凍餃子は解凍せず、そのまま入れても大丈夫です。中まで火が通るよう、さらに2～3分煮てください。
コツ: タレが煮詰まりすぎたら、水を大さじ2～3杯ずつ加えて濃さを調整します。
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材料（1人分）
- トッポッキ用のトック — 150 g
- 餃子 — 2 個
- 水 — 250 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個