맑은조개미역국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

조개와 미역을 맑은 국물에 끓여 담백하게 즐기는 집밥 국이에요. 조개에서 우러난 시원한 맛이 밥과 잘 어울려 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 613g): 열량 136.7kcal · 단백질 13.2g · 탄수화물 6g · 지방 5.5g · 나트륨 819.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 조개가 입을 벌리면 오래 끓이지 않아야 살이 질겨지지 않아요.

팁: 미역은 불린 뒤 충분히 헹구면 국물이 깔끔해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료