抹茶あんクリームサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
抹茶のほろ苦い香りがするクッキーに、甘いあんことなめらかなクリームを挟んだカフェ風デザートです。お茶と一緒に楽しんだり、食後に甘いものが欲しくなったりしたときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 140g): 560.7kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 64.4g · 脂質 29g · ナトリウム 41mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クッキーを完全に冷ましてからクリームを挟むと、クリームが溶けず形もきれいに保てます。
コツ: 抹茶パウダーはダマになりやすいので、小麦粉と一緒にふるってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 35 g
- バター — 20 g
- 砂糖 — 18 g
- 抹茶パウダー — 2 小さじ
- 卵黄 — 1 個
- あんこ — 25 g
- 生クリーム — 20 ml