말차팥크림샌드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

말차의 쌉싸름한 향이 나는 쿠키 사이에 달콤한 팥앙금과 부드러운 크림을 넣은 카페 디저트예요.

말차의 쌉싸름한 향이 나는 쿠키 사이에 달콤한 팥앙금과 부드러운 크림을 넣은 카페 디저트예요. 차와 함께 즐기거나 식사 뒤 달콤한 간식이 생각날 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

영양(1인분 140g): 열량 560.7kcal · 단백질 9.3g · 탄수화물 64.4g · 지방 29g · 나트륨 41mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쿠키를 완전히 식힌 뒤 크림을 넣어야 크림이 녹지 않고 모양이 잘 잡혀요.

팁: 말차가루는 덩어리가 남기 쉬우니 밀가루와 함께 체에 내려주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 35 g
  • 버터 — 20 g
  • 설탕 — 18 g
  • 말차가루 — 2 작은술
  • 달걀노른자 — 1 개
  • 팥앙금 — 25 g
  • 생크림 — 20 ml

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