抹茶クリームプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
抹茶クリームプリンは、ほろ苦い抹茶の層と、なめらかで甘いミルククリームの層を一緒に楽しむ冷たいデザートです。食後に甘いものが欲しいときや、コーヒーに添える午後のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: 抹茶パウダーは、まず少量の温かい液体で溶くとダマになりにくいです。
コツ: 抹茶のほろ苦さを生かしたい場合は砂糖を足さず、冷やし固めてから味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛乳 — 100 ml
- 生クリーム — 40 ml
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 抹茶パウダー — 1 小さじ
- 粉ゼラチン — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ