抹茶とホワイトチョコのスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
抹茶入りの生地にホワイトチョコを加えて焼いた、カフェ風のおやつです。ほのかな苦みと、甘くてまろやかなチョコの味わいがよく合います。コーヒーやお茶と一緒にひと息つきたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: バターと牛乳は冷たいまま使うと、スコーンの層がきれいに出ます。
コツ: 生地をこねすぎると固くなることがあるので、ひとまとまりになったら止めます。
コツ: オーブンによって焼き上がる速さが違います。端が色づき始めたら様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 75 g
- 冷たいバター — 30 g
- ホワイトチョコレート — 25 g
- 牛乳 — 25 ml
- 砂糖 — 15 g
- 抹茶パウダー — 3 小さじ
- ベーキングパウダー — 3 小さじ
- 塩 — 0.5 g