麻辣香鍋風もち炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
麻辣香鍋風もち炒めは、もちとソーセージ、野菜を麻辣だれで炒めた、ピリ辛の一品です。しびれる香辛料の風味とコクのある油のうまみが合わさり、ランチや夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 494g): 796.5kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 106.1g · 脂質 32g · ナトリウム 1637.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって塩加減やしびれの強さが異なります。最初は少なめに入れ、味を見ながら調整しましょう。
コツ: もちがフライパンにくっつきそうになったら、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。
コツ: 野菜は最後に加え、少し歯ごたえが残る程度に炒めると食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち — 180 g
- ウインナー — 5 個
- キャベツ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- チンゲン菜 — 1 個
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- ラー油 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ