麻辣豚肉うどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
麻辣豚肉うどんは、豚肉と野菜をしびれる辛さの麻辣だれで炒め、もちもちのうどんと一緒に味わう一品です。ピリ辛でスパイスの香りがしっかりしていて、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 455g）: 509kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 62g · 脂質 15.4g · ナトリウム 581.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって辛さや塩気が違うので、最初は少なめに入れて味を見ながら足します。
コツ: うどんは最後に加え、炒めすぎないようにすると、もちもちとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 豚肩肉 — 80 g
- チンゲン菜 — 1 個
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ