麻辣餅の干鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
麻辣餅の干鍋は、餅とじゃがいも、玉ねぎを麻辣だれで炒めた中国風の炒め物です。もちもち、ほくほくした具材にしびれる辛さとピリ辛の味がしみていて、昼食や夕食に食べ応えのある一品です。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 402g): 602.4kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 97.1g · 脂質 18.9g · ナトリウム 831.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅がフライパンにくっつき始めたら、水を大さじ1ずつ加えて炒めます。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって塩気や辛さが違うので、まずは少量入れて味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餅 — 150 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個