마라건솥연근 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라건솥연근은 연근과 감자, 셀러리를 마라 양념에 볶아 국물 없이 즐기는 중국식 볶음 요리예요.

마라건솥연근은 연근과 감자, 셀러리를 마라 양념에 볶아 국물 없이 즐기는 중국식 볶음 요리예요. 연근은 아삭하고 감자는 포슬하며, 얼얼하고 매콤한 맛이 입맛을 당겨요. 매콤한 점심이나 저녁이 생각날 때 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 감자와 연근은 얇고 비슷한 두께로 썰면 익는 시간이 고르게 맞아요.

팁: 마라 소스의 매운 정도와 짠맛이 제품마다 다르니 처음에는 적게 넣고 간을 보며 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료