麻辣干鍋春雨 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春雨と野菜、きのこを麻辣だれで炒め、一皿で楽しむ料理です。もちもちの春雨にしびれる辛さとピリ辛の味わいが染み込み、しっかりした味の昼食や夕食が食べたいときにぴったりです。
中華 · 調理 25分
コツ: 春雨を長く水に浸すと、炒めるときにやわらかくなりすぎることがあります。袋に記載された調理方法に合わせて、浸す時間を調整しましょう。
コツ: 麻辣火鍋の素は商品によって塩分や辛さが違います。最初は少なめに加えて炒め、味を見ながら足しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 春雨 — 70 g
- キャベツ — 70 g
- しいたけ — 1 個
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 2 個
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ
- 花椒 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ