마라건솥양배추 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라건솥양배추는 양배추와 피망, 버섯을 마라 양념에 센 불로 볶아 내는 중국식 채소 요리예요.

마라건솥양배추는 양배추와 피망, 버섯을 마라 양념에 센 불로 볶아 내는 중국식 채소 요리예요. 아삭한 채소에 얼얼하고 달큰한 맛이 배어들어, 밥과 곁들여 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 채소를 넣은 뒤 팬을 흔들며 빠르게 볶으면 물이 덜 생기고 아삭함이 살아나요.

팁: 마라 소스의 맵기와 짠맛은 제품마다 다르니 처음에는 적은 양부터 넣고 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료