마라 소고기두부국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라 소고기두부국수는 소고기와 두부, 면을 마라 육수에 끓여 내는 얼얼하고 든든한 한 그릇이에요.

마라 소고기두부국수는 소고기와 두부, 면을 마라 육수에 끓여 내는 얼얼하고 든든한 한 그릇이에요. 쫄깃한 면과 부드러운 두부에 화자오의 향긋한 얼얼함이 배어, 찬바람 부는 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 마라탕 소스마다 짠맛과 얼얼함이 달라요. 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

팁: 면은 국물에 오래 두면 불기 쉬우니, 먹기 직전에 그릇에 담아 국물을 부어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료