幕の内弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

幕の内弁当は、ご飯や魚、卵焼き、野菜のおかずを仕切りごとに詰めた、彩りのよいお弁当です。落ち着いて昼食を食べたいときや、夕食にいろいろな味を少しずつ楽しみたいときにぴったりです。

和食 · 調理 45分

栄養（1人分 498.5g）: 714.1kcal · たんぱく質 29.8g · 炭水化物 88.4g · 脂質 24.7g · ナトリウム 1451.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭を焼く前に水気を拭き取ると、フライパンにくっつきにくくなり、表面もこんがり仕上がります。

コツ: お弁当に詰める前に具材をしっかり冷ますと、ご飯が湿るのを抑えられます。

コツ: 仕切りがない場合は、ご飯とおかずの間に葉野菜を敷いてもいいですよ。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）