辛味いかキンパレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちのいかを甘辛く炒め、ご飯と一緒にのりでくるりと巻いた韓国風のり巻きです。昼食にしっかり食べたいときや、小腹がすいた夕食に温かい汁物と合わせるのがおすすめです。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養（1人分 447.5g）: 590.1kcal · たんぱく質 26.6g · 炭水化物 90.5g · 脂質 12.4g · ナトリウム 1230.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: いかは炒めすぎるとかたくなることがあるので、強火で手早く火を通しましょう。

コツ: 炒めたいかの汁気を少し切ってからキンパに入れると、のりが湿りにくくなります。

コツ: ご飯が熱いまま巻くとのりが湿りやすいので、温かい程度まで冷ましてから巻きましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）