매운해물크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드러운 크림소스에 새우와 오징어를 넣고 청양고추와 고추기름으로 칼칼하게 맛을 낸 파스타예요.

부드러운 크림소스에 새우와 오징어를 넣고 청양고추와 고추기름으로 칼칼하게 맛을 낸 파스타예요. 추운 날 저녁이나 매콤하고 든든한 한 끼가 생각날 때 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

팁: 해산물은 오래 익히면 질겨질 수 있으니 소스가 끓은 뒤 짧게 익혀요.

팁: 삶은 파스타가 너무 굳었다면 면수나 물 1~2큰술을 넣어 소스 농도를 맞춰요.

팁: 크림소스는 센 불에서 오래 끓이지 않고 약불로 마무리하면 부드럽게 먹기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료