辛口豚肉炒め丼弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンのピリ辛だれで炒めた豚肉と、シャキシャキのキャベツをご飯にのせた丼です。お昼のお弁当や、しっかり食べたい夕食にぴったりで、温かいうちに食べるとたれの香りがいっそう引き立ちます。

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

栄養（1人分 472.5g）: 647.6kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 90.8g · 脂質 17g · ナトリウム 1144.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を重ねすぎると水分が出るので、フライパンをしっかり熱してから広げて炒めます。

コツ: キャベツは最後に加えると、甘みとシャキシャキした食感が残ります。

コツ: お弁当にするときは、炒めた豚肉を少し冷ましてからご飯と分けて詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）