매운 제육덮밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤한 고추장 양념에 볶은 돼지고기와 아삭한 양배추를 밥 위에 올린 덮밥이에요.

매콤한 고추장 양념에 볶은 돼지고기와 아삭한 양배추를 밥 위에 올린 덮밥이에요. 점심 도시락이나 든든한 저녁으로 잘 어울리고, 따뜻할 때 먹으면 양념 향이 더 또렷해요.

도시락·간편식 · 조리 30분

영양(1인분 472.5g): 열량 647.6kcal · 단백질 29.9g · 탄수화물 90.8g · 지방 17g · 나트륨 1144.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 너무 많이 겹쳐 넣으면 물이 생기니 팬을 충분히 달군 뒤 펼쳐 볶아 주세요.

팁: 양배추는 마지막에 넣어야 단맛과 아삭한 식감이 남아요.

팁: 도시락으로 챙길 때는 볶은 제육을 한 김 식혀 밥과 따로 담으면 밥이 덜 눅눅해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료