メセンイと牡蠣のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
メセンイと牡蠣をチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた冬のごちそうです。磯の香りはほのかで、牡蠣はしっとり。温かい食卓の一品や、雨の日の夕食のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 274g）: 423.5kcal · たんぱく質 14.4g · 炭水化物 52.3g · 脂質 17.8g · ナトリウム 803.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牡蠣の水気をしっかり切ると、生地がゆるくならず、縁までカリッと焼けます。
コツ: メセンイは長く洗ったり強くもんだりせず、さっとすすいで香りと食感を生かします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カプサアオノリ — 40 g
- 牡蠣 — 70 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.4 カップ
- 食用油 — 1 大さじ