ピリ辛えびクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
うどんにえびとクリームソースを加え、まろやかでピリ辛に炒めた麺料理です。唐辛子の辛みとクリームのコクが合わさり、夕食にも食べ応えがあります。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 481.3g): 843.5kcal · たんぱく質 27.1g · 炭水化物 69.5g · 脂質 50.4g · ナトリウム 520.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: うどんは袋の表示に従ってあらかじめ温めるか、ほぐしておくと、フライパンでソースとよく絡みます。
コツ: 生クリームを加えたあとは、強火で長く煮込まないようにすると、ソースがなめらかに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- えび — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- 青陽唐辛子 — 1 個
- にんにく — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 2 つまみ