ピリ辛えびチョルミョン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛えびチョルミョンは、もちもちのチョルミョンにえびとシャキシャキのキャベツを添え、甘酸っぱく辛い味付けで混ぜて食べる韓国の軽食です。食欲をそそる夏のランチや、手軽な夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: チョルミョンは冷水でよくすすぎ、水気を切るとたれが薄まりません。
コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなることがあるので、身が白くなったら取り出します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたチョルミョン — 200 g
- えび — 5 個
- キャベツ — 1 つかみ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- きゅうり — 0.3 個