ピリ辛えびこんにゃく米チャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛えびこんにゃく米チャーハンは、えびとこんにゃく米、野菜をコチュジャンだれで炒めたお弁当です。ぷりぷりのえびとシャキシャキの野菜に、甘辛い味わいがよく合います。手軽にお昼を済ませたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 419.5g): 322.2kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 45.1g · 脂質 6.6g · ナトリウム 356.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: こんにゃく米の水気をしっかり拭き取ると、チャーハンがべたつきにくくなります。
コツ: コチュジャンの辛さや塩気を調整しやすいよう、たれは少しずつ加えて味を整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 80 g
- こんにゃく米 — 100 g
- ご飯(白米) — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- ズッキーニ — 0.2 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ