매콤새우볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 밥을 고추장, 고춧가루와 함께 볶아 칼칼하게 즐기는 한 그릇 메뉴예요. 매콤한 맛이 당기는 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 15분
팁: 찬밥을 쓰면 밥알이 덜 뭉쳐 볶기 편해요.
팁: 새우는 오래 볶으면 질겨질 수 있으니 색이 변하고 속까지 익으면 밥을 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 식용유 — 1 큰술
- 고추장 — 0.5 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 다진 마늘 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술