ピリ辛鴨プルコギ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛のたれで炒めた鴨肉をご飯と一緒に詰めたお弁当です。鴨の濃厚な風味に玉ねぎの甘みとニラの香りが合わさり、夕食やしっかり食べたい昼食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 457g）: 789.5kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 87g · 脂質 34.6g · ナトリウム 932.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鴨肉はフライパンに重ならないよう広げると、表面を香ばしく炒められます。

コツ: お弁当に詰める前に5分ほど冷ますと、ご飯がべたつきにくくなります。

コツ: たれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1杯加え、中火でさっと溶きのばします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）