ピリ辛いかのり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
いかと春雨をピリ辛に炒めてのりで巻き、カリッと揚げた韓国の軽食です。外はカリッと、中はもちもちとしていて、小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
コツ: 具材の水気をしっかり切り、粗熱を取ってから巻くと、のりが湿りにくくなります。
コツ: のり巻きを小さめにすると、中まで火が通りやすく、一口で食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- いか — 60 g
- 春雨 — 25 g
- 韓国のり — 2 枚
- コチュジャン — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- みじん切りにんにく — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 食用油 — 300 ml