ピリ辛きゅうりのビビン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそうめんに、歯ごたえのよい細切りきゅうりと甘酸っぱく辛いたれをからめ、冷たくして楽しむ麺料理です。さっぱりしたものが食べたい夏の昼食や、暑い日の夕食によく合います。

粉食・屋台 · 調理 15分

栄養（1人分 357g）: 353.9kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 61.6g · 脂質 7.1g · ナトリウム 771.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかり洗い、水気を切っておくと、たれが薄まりません。

コツ: 酢と砂糖は味見をしながら少しずつ足すと、好みの甘酸っぱさに調整しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）