ピリ辛にんにくスンデカンジョン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデを一口大に炒め、甘辛いにんにくダレを絡めた軽食メニューです。表面は少しカリッと、中はもちもちで、小腹が空いた夕方や夜食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: スンデがフライパンにくっつかないよう、中火でこまめに転がしながら炒めます。
コツ: タレは焦げやすいので、加えたら弱火にして手早く混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- スンデ — 180 g
- にんにく — 4 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- オリゴ糖 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ