ピリ辛もやしナムル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしに粉唐辛子とごま油を軽くからめて、ピリッと香ばしく仕上げる常備菜です。食卓にもう一品添えたい昼食や夕食によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 12分
コツ: もやしはゆでたあと、しっかり水気を切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: 粉唐辛子を先にごま油と混ぜると、もやしにむらなくからみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 大豆もやし — 150 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ