ピリ辛豚肉炒めチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
味付けした豚肉とご飯を一つのフライパンで炒めて作る、食べごたえのある一皿です。コチュジャンだれの甘辛さに、長ねぎの香りと韓国のりの香ばしさがよく合います。昼食や、手軽に夕食を済ませたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 冷やご飯を使うとご飯粒がほぐれやすく、ぱらっと炒めやすくなります。
コツ: たれがフライパンにこびりつき始めたら、水を大さじ1加えてこそげながら炒めましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚肩肉 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ