ピリ辛豚肉うどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チェユクポックムの甘辛いたれをうどんにからめて炒めた一品です。もちもちの麺と豚肉で食べ応えがあり、昼食や夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 豚肉は厚くなりすぎないように切ると、麺と一緒に食べやすくなります。
コツ: うどんは炒めすぎるとやわらかくなりすぎるので、たれが全体にからんだらすぐ火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 豚のウデ肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ