ピリ辛シーフードキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛シーフードキンパは、いかとえびを辛めに炒め、ご飯や海苔と一緒に巻いたキンパです。ぷりぷりした魚介と香ばしいごま油の風味に、ピリッとした辛さが加わり、昼食やお出かけ用のお弁当にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養(1人分 334g): 458.9kcal · たんぱく質 23g · 炭水化物 73.9g · 脂質 6.2g · ナトリウム 558.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 魚介は炒めたあと、フライパンに汁気が残らないよう、しっかり火を通すとキンパが崩れにくくなります。

コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げすぎないと、巻きやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 韓国海苔(キンパ用) — 1 枚
  • イカ — 50 g
  • エビ — 30 g
  • にんじん — 20 g
  • エゴマの葉 — 2 枚
  • コチュジャン — 0.5 大さじ
  • しょうゆ — 0.5 小さじ
  • みじん切りにんにく — 0.3 小さじ
  • サラダ油 — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

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