매콤어묵꼬치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

어묵에 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 구운 분식 간식이에요. 겉은 살짝 눌어 고소하고 속은 탱글해서, 출출한 오후나 간단한 한 끼에 잘…

어묵에 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 구운 분식 간식이에요. 겉은 살짝 눌어 고소하고 속은 탱글해서, 출출한 오후나 간단한 한 끼에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 15분

영양(1인분 199.5g): 열량 437.4kcal · 단백질 16.8g · 탄수화물 59.3g · 지방 14.7g · 나트륨 1807.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 어묵이 먼저 따뜻해진 뒤 바르고 약불로 구워요.

팁: 꼬치 대신 어묵을 한입 크기로 잘라 팬에 구워도 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 어묵 — 150 g
  • 고추장 — 1 큰술
  • 올리고당 — 1 작은술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 물 — 1 큰술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com