ピリ辛おでんのり巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛おでんのり巻きは、韓国風おでんと春雨を海苔で巻き、ピリ辛に味付けした軽食です。もちもちの春雨とぷりっとしたおでんに、ピリッとした辛さがしみ込み、手軽なランチや小腹がすいたときの夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: 春雨はゆでたあと、水気をしっかり切ると海苔が湿りにくくなります。
コツ: 中身が熱いと海苔が破れやすいので、少し冷ましてから巻きましょう。
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材料（1人分）
- 春雨 — 40 g
- 練り物 — 50 g
- のり — 2 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 唐辛子粉 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ