甘辛さつま揚げうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛さつま揚げうどんは、もちもちしたうどんと弾力のあるさつま揚げを、ピリ辛のスープで煮込んだ韓国の軽食です。肌寒い日の昼食や、手軽に温かい夕食を食べたいときによく合います。

粉食・屋台 · 調理 15分

栄養（1人分 840.5g）: 521.1kcal · たんぱく質 18.3g · 炭水化物 93.6g · 脂質 7.9g · ナトリウム 2319.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さつま揚げによって塩気が異なるので、塩は最後に少しずつ加えて味を調えます。

コツ: うどんは煮込みすぎるとやわらかくなりすぎます。麺を加えたら、様子を見ながら煮てください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）