ピリ辛豆腐の平たい餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
平たい餃子に、くずした豆腐と唐辛子だれを添えたピリ辛の軽食です。餃子の皮は香ばしく、中はやわらか。手軽な昼食や夕食に、軽く添えるのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、餃子の皮が破れにくくなります。
コツ: たれが固いときは、小さじ単位で水を少しずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 平たい餃子の皮 — 3 個
- 豆腐 — 0.5 丁
- コチュジャン — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 本
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ