매콤두부납작만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

납작만두에 으깬 두부와 고추 양념을 곁들인 매콤한 분식이에요. 만두피는 노릇하고 속은 부드러워요. 간단한 점심이나 저녁에 가볍게 곁들이기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 15분

팁: 두부 물기를 잘 빼야 만두피가 쉽게 찢어지지 않아요.

팁: 양념이 되직하면 물을 작은술 단위로 조금씩 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 납작만두피 — 3 개
• 두부 — 0.5 모
• 고추장 — 1 작은술
• 고춧가루 — 0.5 작은술
• 간장 — 0.5 작은술
• 대파 — 0.3 대
• 참기름 — 0.5 작은술
• 식용유 — 1 작은술
• 통깨 — 0.5 작은술

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