ピリ辛豆腐おにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛豆腐おにぎりは、つぶした豆腐と調味料をご飯に混ぜ、丸く握った一品です。香ばしくほろほろとした豆腐に、コチュジャンの甘辛い味が広がります。手軽な昼食や夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 396.5g): 560.4kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 79.9g · 脂質 16.8g · ナトリウム 469mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱いうちに混ぜると、握りやすくなります。手に少し水をつけると、ご飯粒がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豆腐 — 0.5 丁
- コチュジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 0.5 小さじ