매콤두부주먹밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤두부주먹밥은 으깬 두부와 양념을 밥에 섞어 동그랗게 뭉친 한 끼예요. 고소하고 포슬한 두부 사이로 고추장의 매콤달콤한 맛이 퍼져요.

매콤두부주먹밥은 으깬 두부와 양념을 밥에 섞어 동그랗게 뭉친 한 끼예요. 고소하고 포슬한 두부 사이로 고추장의 매콤달콤한 맛이 퍼져요. 간단히 챙기는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 15분

영양(1인분 396.5g): 열량 560.4kcal · 단백질 20.2g · 탄수화물 79.9g · 지방 16.8g · 나트륨 469mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 뜨거울 때 섞으면 뭉치기 쉬워요. 손에 물을 살짝 묻히면 밥알이 덜 달라붙어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료