ピリ辛鶏むね肉キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛鶏むね肉キンパは、あっさりした鶏むね肉とシャキシャキの野菜にピリ辛の味付けをして、のりとご飯で巻いた軽食です。一口ごとに広がる辛さと野菜のさわやかな食感がよく合い、昼のお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養（1人分 338.6g）: 431.6kcal · たんぱく質 31.3g · 炭水化物 59.9g · 脂質 7.2g · ナトリウム 810.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯をのりの端まで厚く広げないと、巻きやすくなります。
コツ: きゅうりは種の多い中心部分を取り除くと、キンパの具が水っぽくなりにくいです。
コツ: 味付けした鶏むね肉は冷ましてから入れると、のりが湿りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 0.8 杯
- キンパ用のり — 1 枚
- 鶏むね肉 — 100 g
- にんじん — 25 g
- きゅうり — 30 g
- エゴマの葉 — 2 枚
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.3 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ