甘辛チキンカンジョン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛チキンカンジョンは、カリッと揚げた鶏肉に甘辛いソースをからめた料理です。一口ずつ食べやすく、おやつや夜食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養(1人分 508g): 3029.6kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 44.7g · 脂質 295.5g · ナトリウム 1110.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 油の温度が低いと、衣が油を多く吸ってしまうことがあります。鶏肉は数回に分けて入れ、温度を保ちましょう。

コツ: ソースは煮詰めすぎるとすぐにべたつくので、鶏肉を加えたら手早くからめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 — 150 g
  • 片栗粉 — 2 大さじ
  • サラダ油 — 300 ml
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • ケチャップ — 1 大さじ
  • 水あめ — 1 大さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • にんにく — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

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