ピリ辛タッカルビのいなり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く味付けしたいなり寿司に、ピリ辛に炒めたタッカルビをのせて、一口で食べやすく仕上げた一品です。やわらかい油揚げともちもちのご飯の間に、鶏肉の辛みが広がります。お弁当や手軽な夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火の通りが均一になります。
コツ: 油揚げに味がついているので、タッカルビのたれは少しずつ加え、味を見ながら調整します。
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材料(1人分)
- 油揚げ — 2 個
- ご飯 — 0.8 カップ
- 鶏もも肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.2 個
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.3 小さじ
- 醤油 — 0.3 大さじ
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ