甘辛タッカルビポテトフライ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タッカルビのたれを絡めて炒めた鶏肉に、カリッと揚げたポテトフライを添えた一品です。甘辛いたれとじゃがいもの香ばしさがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: ポテトフライはタッカルビと一緒に炒めず、最後に添えるとカリッとした食感が楽しめます。
コツ: たれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- 冷凍フライドポテト — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ