ピリ辛ツナキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛ツナキンパは、コチュジャンで和えたツナとシャキシャキの野菜をご飯と海苔で巻き、食べやすく切った料理です。ピリ辛で香ばしい味わいに、たくあんの甘酸っぱさが加わり、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 380.6g): 485kcal · たんぱく質 22.6g · 炭水化物 74.2g · 脂質 10.1g · ナトリウム 896.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯は海苔の端まで敷き詰めず、巻き終わりを少し空けておくと巻きやすいです。
コツ: ツナの水気をしっかり切ると、キンパがべたつきにくくなります。
コツ: 辛さはコチュジャンを減らしたり、きゅうりを多めに入れたりして調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- ツナ缶 — 0.5 缶
- コチュジャン — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.2 個
- たくあん — 1 本
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ