ピリ辛ビビン春雨レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛ビビン春雨は、もちもちの春雨にさつま揚げと野菜を加え、甘酸っぱくて辛いたれで和えて食べる釜山風の軽食です。手早く昼食を済ませたいときや、食欲をそそる夕食がほしいときにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 20分

栄養（1人分 269.5g）: 499.4kcal · たんぱく質 8.5g · 炭水化物 95.6g · 脂質 9.6g · ナトリウム 1248.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春雨をゆでたあと冷水で洗うと、くっつきにくくなります。

コツ: たれは一度に全部入れず、まず半量を加えて味を見ながら足します。

コツ: きゅうりは和える直前に加えると、シャキシャキ感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）