マカロニチーズ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マカロニチーズは、マカロニに濃厚でなめらかなチーズソースを絡めたアメリカの麺料理です。温かく香ばしい味わいがほっとするので、手軽な昼食や仕事帰りの夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 390g): 707.3kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 63.1g · 脂質 36.6g · ナトリウム 1141.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チーズを加えたあとは強火で煮立たせないようにすると、ソースが固くなりにくいです。
コツ: マカロニのゆで汁を大さじ2杯取っておくと、ソースがかたくなったときになめらかにのばせます。
コツ: チェダーチーズはあらかじめ細かく切っておくと、ソースにむらなく溶けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたマカロニ — 180 g
- チェダーチーズ — 60 g
- 牛乳 — 120 ml
- バター — 10 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ