チョコレートマドレーヌ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョコレートマドレーヌは、バターの香りに濃厚なチョコレートの風味を加えた、しっとりした焼き菓子です。コーヒーや牛乳によく合い、午後のおやつや食後の甘い締めくくりにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 30分
コツ: 生地を混ぜすぎると、食感がかたくなることがあります。
コツ: 型いっぱいに生地を入れず、8割ほどにするときれいにふくらみます。
コツ: 焼き上がったら型のまま5分ほど冷ましてから外すと、崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 35 g
- バター — 25 g
- 砂糖 — 22 g
- 卵 — 0.5 個
- チョコレート — 15 g
- 無糖ココアパウダー — 5 g
- ベーキングパウダー — 1 小さじ
- 牛乳 — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 g