サバの小ねぎ塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバに軽く塩を振ってこんがり焼き、小ねぎを添えて香りを加えた焼き魚です。サバの香ばしく濃厚な味わいに、小ねぎの爽やかな香りがよく合います。ご飯と一緒に楽しむ昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養（1人分 163.8g）: 264.1kcal · たんぱく質 35.6g · 炭水化物 0.6g · 脂質 12.1g · ナトリウム 436.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバの水気をしっかり拭き取ると、フライパンに入れたときに油がはねにくく、皮もよりパリッと焼けます。
コツ: 小ねぎは焼き上がってからのせると香りが引き立ち、サバの香ばしい味わいによく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サバ — 1 切れ
- 小ねぎ — 2 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ